Leerstand seit 2021: Gasthaus "Lamm" in Neuenstadt öffnet im April wieder
Das traditionsreiche Gasthaus Lamm in Neuenstadt am unteren Ende der Hauptstraße steht seit August 2021 leer. Jetzt kehrt endlich wieder Leben ein.
"Wir sind noch verhüllt, wie bei Christo", scherzt Florian Wieland. Er ist der neue Pächter des "Lamm". In ein paar Wochen, so verspricht er, soll hier eine runderneuerte Wirtschaft zum Vorschein kommen. Der gelernte Koch und Restaurantfachmann ist voller Enthusiasmus. "So etwas habe ich mir immer gewünscht, ein kleines Restaurant mit Außenbereich, ein paar wenige Fremdenzimmer, perfekt!". Die Eröffnung ist für den 5. April terminiert. Die Geschichte des "Lamm" in Neuenstadt ist spannend